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海底捞西贝涨价引热议,餐饮自救靠涨价行吗?

2023-04-17 17:07:52 事业单位考试网 ○加微信领资料○QQ群○APP看视频刷考题https://sh.huatu.com/sydw/ 文章来源:未知

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  【题目】

  受疫情影响,各大行业受到不程度的影响,部分餐饮行业在疫情平稳后,对菜品价格进行整体调高。对此,谈谈你的看法。

  【答题要点】

  1.结合材料,表明态度。

  目前疫情全球化发展超出预期,不同行业在疫情期间都受到不同程度的影响,部分企业想通过后期的调价,减少企业的损失,可以理解,但此举具有一定的风险。

  2.围绕观点,展开论述。

  疫情期间,企业运行难。为减少疫情的传播,各省各市各城镇村出现封城封路等现象,导致员工无法正常到岗,企业处于停工状态,没有任何收入的情况下,仍然要支付员工工资、房租等巨大支出,甚至在疫情有所缓解后,餐饮行业采取隔位就餐,部分员工上岗等举措,给企业造成了极大的经济负担,部分企业选择清算、破产,这着实令人担忧。

  此情此景,部分企业采取调价,意图想借此减轻企业的高额运营成本,保证企业能顺利度过疫情难关。但消费者是否消费纯属自愿原则,企业调价举措,不仅会影响客流量,不仅不会提高企业收入成本,更会在一程度上影响企业在消费者心中的印象,降低对企业的忠诚度,不利于企业的长远发展。因此,调价举措对企业着实有一定风险。

  3.结合观点,谈落实。

  面对企业调价举措,我认为需要注意一下几点:

  (1)企业创新运营方式。通过促销、线下转线上等方式来减轻企业的经济压力,例如前段时间麦当劳的全民半价促销活动。

  (2)政府加大对中小微企业的扶持力度。通过减免税费、政策倾斜等方式,减轻企业的运营成本。

  (3)物价局加大对企业的定价监督,避免部分企业过度涨价打乱市场秩序。

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(编辑:上海华图})

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