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为了进一步探索乌龙茶香气的酶促形成，团队成员系统研究了乌龙茶

2022-06-14 13:25:38 公务员考试网 ○加微信领资料 ○QQ群 ○APP看视频刷考题https://www.huatu.com/ 文章来源：未知

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为了进一步探索乌龙茶香气的酶促形成，团队成员系统研究了乌龙茶香气的酶促形成与胁迫的关联性。通过筛选各类胁迫因子，发现在乌龙茶加工过程中，损伤和低温胁迫是诱导茶叶香气酶促形成的关键胁迫因子。乌龙茶加工过程中做青阶段的连续损伤可诱导来自不同生物合成路径的香气物质合成关键基因的表达水平升高，进而促使这些香气物质的蓄积。此外,低温和损伤双胁迫对这些香气物质的合成具有显著协同效应。
这段文字意在说明：
A.乌龙茶香气的酶促形成主要与胁迫相关
B.做青阶段连续损伤可诱导香气物质的蓄积
C.胁迫使香气物质合成关键基因表达水平升高
D.损伤和低温是香气酶促形成的关键胁迫因子
【答案】A
【正确率】100%
【答题次数】1次
【三级知识点】言语理解与表达-片段阅读-意图判断-一般类
【解析】
第一步，分析文段。文段首句指出，经过研究发现，乌龙茶香气酶促形成与胁迫相关。第二句开始具体阐述乌龙茶加工过程中的损伤和低温胁迫是香气酶促形成的关键因子，连续损伤可促使香气物质蓄积，最后一句“此外”表并列，指出双胁迫还对乌龙茶香气合成有协同效应。整个文段围绕着“乌龙茶香气酶促形成与胁迫的关联性”的话题展开，为“总-分”结构，第一句为主旨句。
第二步，对比选项。A项为主旨句的同义替换，符合文段意图。
因此，选择A选项。
【拓展】
B项、C项和D项：都没提到核心话题“乌龙茶香气酶促的形成”，且处于分述部分，非重点。
文段出处：中国生物技术网《华南植物园发现中国乌龙茶香气酶促形成机制》
【来源】2021年0327云南公务员考试《行测》真题（网友回忆）第39题、2021年0327吉林公务员考试《行测》真题（网友回忆）第37题、2021年0327天津公务员考试《行测》真题（网友回忆）第26题、2021年0327安徽公务员考试《行测》真题（网友回忆）第48题、2021年0327山西公务员考试《行测》真题（网友回忆）第47题、2021年0327江西公务员考试《行测》真题（网友回忆）第43题、2021年0327河南公务员考试《行测》真题（网友回忆）第20题、2021年0327湖北公务员考试《行测》真题（网友回忆）第42题、2021年0327辽宁公务员考试《行测》真题（网友回忆）第46题、2021年0327重庆公务员考试《行测》真题（网友回忆）第53题、2021年0327陕西公务员考试《行测》真题（网友回忆）第42题、2021年0327黑龙江公务员考试《行测》真题（网友回忆）第42题
（编辑：上海华图）