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我才刚刚上班,领导就带我去参加饭局怎么办

2021-10-12 16:17:26 公务员考试网 ○加微信领资料○QQ群○APP看视频刷考题https://www.huatu.com/ 文章来源:华图教育

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  刚进入体制内不久的朋友,都会遇到要陪同领出席饭局的情况,对于有职场经验且擅长交际的朋友来说,这无疑是在领导面前展现自己的机会,在饭局上也能如鱼得水、游刃有余。但对刚毕业没有社交经验的朋友,在接到领导饭局通知的那一刻,已经开始惆怅起来。

  在体制内的饭局上,吃的从来不是饭,而是人情世故。领导叫我参加饭局,我该怎么办呢?

  这道应用题可以通过是什么+为什么+怎么办的思路进行解答。

  一、是什么

  对即将参加的饭局要做到心里有数,明确饭局的性质才能在饭局上知道自己该做什么不该做什么。

  对于领导邀请的饭局,可以分为两种,一种是领导邀请你及其他同事,大家都是同事关系。另外一种饭局就是领导设宴款待别人,带你参加,这种情况下,你是作为领导的自己人出席。

  二、为什么

  明确饭局性质之后,你就要思考领导为什么带的是你,而不是其他人,知道为什么才好在饭局上“对症下药”。

  对于第一种性质的饭局,领导可能是出于对下属的关心而专门设宴,参加的人都会是领导的下属,这种饭局是巩固感情的好机会,只要在饭局上展现自己优秀且美好的一面就可以了。

  而至于第二种饭局,领导是把你当做自己人,才会带你去,我们能做的就是在饭局上服务好领导,不给领导丢脸。

  三、怎么做

  第二种饭局要注意的细节更多,我们先从第二种饭局讲起。

  在第二种饭局中,你要明白自己的角色和服务员差不多,而你要服务的对象就是除你之外的所有人。从到饭局的那一刻直至饭局结束,你都要做好服务工作。

  (1)到场的时间

  关于到场的时间,你可以问领导,一般和领导差不多时间到场即可。到场后领导可能会吩咐你做好点菜等工作,点菜时不能自己爱吃什么点什么,而是要咨询领导的意思,了解参加饭局人员的喜好和忌口。

  如果领导没有安排你点菜,你要自觉做好迎宾工作或者在宾客到来时给宾客泡茶。

  (2)座位的选择

  你要自觉坐在全场最差的那个位置,也就是靠近门或者服务员上菜的位置,一方面可以方便开关门,另一方面也可以在服务员上菜时帮忙调整菜品的位置。

  但要注意的是,要等所有人入座后自己才入座。

  (3)敬酒

  这种饭局一般都要喝酒,觥筹交错之际也能宾主尽欢,而你要明白别人在喝酒敬酒,自己还有其他要紧的事情要做。

  当领导或宾客酒杯见底时,要及时让服务员做好倒酒工作,当服务员不在场时,倒酒的任务就落到自己头上了。喝酒时难免要多喝水,自己也要保证饭局上有充足的温水可以供应。

  一般在领导向宾客敬酒后,在场的宾客也会开始轮番敬酒,你也可以敬酒,但要注意等其他重要的客人先敬完酒后再去。

  敬酒的顺序也是有讲究的,一般从职位高开始,或者按照顺时针或逆时针的方式进行,如果自己不知道选择什么顺序好,跟着领导敬酒的顺序准没错。

  敬酒时要摆正姿态,不要过于谦卑也不能趾高气扬,张弛有度做到得体即可。敬酒时可以和对方简略介绍自己,不懂怎么说敬酒词,就简单感谢一下对方即可。

  (4)饭局结束后

  饭局结束后,你的工作还没结束,如何保证大家都安全到家也是你的工作内容。

  对于有开车来参加的宾客,可以帮忙叫好代驾,如果没有开车前来,可以叫滴滴司机,对于醉酒比较严重的宾客,最好自己亲自送回。

  对于第一种饭局,虽然氛围会比较轻松,但是也不能掉以轻心,更不能直接和领导称兄道弟,肆无忌惮做自己。作为体制人,无论在什么场合,内心始终都要绷着一根弦,头上悬着一根针,做到谨慎稳重,该做的服务还是要做好,不要觉得自己像个服务生一样低人一等。

  实际上,在饭局上多做服务会让领导觉得你踏实肯干,还能俯下身子,好处多多。

 

(编辑:上海华图)
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