您当前位置：上海公务员考试网上海人事考试网 > 上海公务员考试 > 备考技巧 > 时事政治 > 时事新闻：食品“不含有任何添加剂”是做不到的

时事新闻：食品“不含有任何添加剂”是做不到的

2012-11-19 14:24:52 上海公务员考试网 ○加微信领资料 ○QQ群 ○APP看视频刷考题 https://sh.huatu.com/ 文章来源：未知

报考解惑》》点击咨询

历年考情》》点击咨询

配套图书》》我要买

报考职位》》点击咨询

点击领取备考干货

　　【导读】华图上海公务员考试网发布：时事新闻：食品“不含有任何添加剂”是做不到的,详细信息请阅读下文!如有疑问更多资讯请关注上海华图微信公众号(shanghaiht),考试培训咨询电话：021-33621401

2013国家公务员考试课程
 2013上海公务员考试课程

市场上有些食品的外包装上标有“本品不含有任何添加剂”的字样，但福州市工商局表示，现代食品生产过程离不开食品添加剂，不含食品添加剂是做不到的，也是不真实的。

　　据介绍，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化学合成或者天然物质。目前，我国批准使用的食品添加剂包括：为增强食品营养价值而加入的营养强化剂；为防止食品腐败变质加入的防腐剂、抗氧化剂；为改善品质而加入的色素、香料、漂白粉、增味剂、甜味剂、疏松剂等；为便于加工而加入的消泡剂、脱膜剂、乳化剂、稳定剂等。

　　福州市工商局表示，当前食品添加剂已进入面食、乳品、营养品、休闲食品、粮油、肉食、果蔬等各种加工领域。食品添加剂特别是化学合成的食品添加剂具有一定的毒性，但只在达到一定浓度或剂量水平时，才会产生毒副作用，反之则是安全的。

（编辑：上海华图）