2013-06-07 14:28:00 事业单位考试网 ○加微信领资料○QQ群○APP看视频刷考题https://sh.huatu.com/sydw/ 文章来源：上海华图
【导读】上海华图事业单位考试网发布：2013年上海事业单位考试材料作文辅导：雪糕添加剂,详细信息请阅读下文!如有疑问请加【上海事业单位备考群】 ，更多资讯请关注上海华图微信公众号(shanghaiht),考试培训咨询电话：021-33621401、021-33621402
夏季来临，作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。但记者调查发现，雪糕几乎成为食品添加剂的“移动仓库”，有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧：“这是吃雪糕呢，还是吃添加剂呢?”
如今的添加剂多如牛毛，要什么有什么，从色彩到味道都到了逼真的地步，因而成了一些食品转换的魔法，如：涂上羊肉膏，鸭肉可以变羊肉;涂上牛肉膏，鸡肉可以变牛肉;而雪糕更是，加上瓜尔胶、槐豆胶、天然胡萝卜素、亮蓝、食用香精、磷脂等等，要什么味有什么味，比起纯天然的加料味道好得多，可是添加剂并非是真，只是一种代用品，过量的添加，食者“将引发消化不良、腹泻、过敏等问题，影响营养正常吸收，甚至引发相应疾病。此外，雪糕一般含有大量奶油、糖、植物油等高热高脂成分，过多的摄入会增加肥胖几率，还会影响食欲”，尤其是对儿童的身体影响更大。
对一种食品该加什么添加剂，每样添加剂的数量是多少，对于消费者来说，即使是标注清楚，也分不清、弄不懂。添加剂用得不好就是毒，这分寸如何来把握，靠商家自己肯定不行，只能靠监管。因而，对于添加剂的使用还得细化，哪种食品该用哪些种类，数量多少应该有个明细。再则，对于明显不标注添加剂成分的食品应视为不合格，予以坚决取缔，否则添加剂的问题始终难以解决。
更多上海事业单位资料阅读：http://sh.huatu.com/
（编辑：上海华图}）
贴心微信客服
10万+
阅读量15w+
粉丝1000+
点赞数
【华图上海事业单位考试网】提供2021上海事业单位考试，上海事业单位考试培训辅导教材等内容。为您分享上海名区事业单位考试报名入口、报名时间、成绩查询、招考公告、职位表、考试费用、分数线、考试科目、成绩排名、准考证打印、真题题库及答案解析等考试信息，并开设上海事业单位笔试、面试考试培训班、辅导课程等。
